A l'occasion de l'Assemblée annuelle de l'association des "Véritables amis du Château de Médan", constituée notamment pour préserver le côteau peint par Cézanne, je suis très flattée de préparer un déjeuner issu des recettes de PARIS DANS VOTRE ASSIETTE.

En effet, les châtelains Marion et Jean-Pierre Aubin de Malicorne, d'une gentillesse absolue, nous ont ouvert leur porte, leurs buffets et permis de les envahir pour que Philippe Asset puisse réaliser de superbes photos (la poule au pot d'Henry IV, les bouchées à la reine notamment). A l'issue du déjeuner, conférence très animée et très amusante sur la gastronomie et les écrivains, où je suis soumise à un feu roulant de questions et croule sous les compliments (je ne boude pas mon plaisir !!!). C'est la première fois que je prépare seule un déjeuner pour une trentaine de personnes, si ce n'est pas la dernière il faudra que je songe à aménager mon garage façon Bree Van de Kemp...

Non loin du château, la maison d'Emile Zola, où nous avons également pu ouvrir les vitrines et utiliser la vaisselle d'Alexandrine Zola (Madame Emile elle-même !), grâce à l'autorisation bienveillante de son arrière-petite fille, Mme Leblond-Zola.

Je ne me suis pas encore remise de l'émotion d'avoir tenu entre les mains un chapeau de l'écrivain, présent dans le livre, sur la photo des sablés d'Alexandrine...

Mon roadie me signale que les dates de mes signatures et émissions promo ne sont pas à jour, mais en 2011 je n'ai eu que peu de temps pour m'asseoir devant mon ordinateur ! C'est ce qu'on appelle se faire rattraper par le succès (mais ça ne concerne que les stars du show-biz). Pour les auteurs gourmands comme moi, c'est seulement se faire rattraper par la vie. Quelques dates, quand même et pour mémoire :

7 mai

Dédicace Galeries Lafayette Haussmann

21 mai

Dédicace à la Fête des courses so british de Maisons-Laffitte, qui célèbre le jumelage de Maisons-Laffite et de Newmarket. On murmure que Sherlock Holmes lui-même se déplace pour enquêter sur la disparition d'un pur-sang. Ses recettes seront là, en tous cas, et la Société Sherlock Holmes aussi ! 

22 mai

France Inter "On va déguster", 11 heures. http://www.franceinter.fr/?id=104468

France Bleue "Marque-pages" 16 heures

31 mai 

Enregistrement d'un sujet "Cuisine des séries" à l'Ecole des deux gourmets pour la chaîne M6 et l'émission 100% Mag. Je cuisine la tarte aux cerises de Twin Peaks, que Dale Cooper affectionne. Ce qui donne envie de revoir pour la troisième fois au moins l'intégrale Twin Peaks. Pas sûr que ce soit un bon programme d'été !

5-6 juin

Salon Cuisine et littérature à La Colle-sur-Loup, près de Nice, dans les Alpes-Maritimes, placées en alerte orange ce week-end par Météo France... Samedi on ne peut plus ensoleillé et atelier Pecan Pie de "Pas de printemps pour Marnie" complet et très amusant ! Et le retour sur Paris by Air France digne de "Turbulences à 12 000 pieds", avec éclairs en cinémascope... (cuisineetlitterature.com)

11 juin

Je prends de la hauteur en investissant le 56e étage de la Tour Montparnasse avec 55 autres auteurs, pour la troisième édition du Salon Paris se livre. Tous les renseignements avec ce lien http://ace15.hautetfort.com/ media/02/01/1885764353.pdf

14 juin

Atelier des chefs : j'enregistre un sujet pour le magazine web "Regarde les hommes danser". Au menu le fameux Yorkshire pudding, adoubé par un vrai chef !

17 juin

Audition réussie pour l'émission "Un dîner presque parfait", mais il faut impérativement que je trouve un local sur Paris...

22 juillet

Cap au Nord, je pars pour Stockholm avec une foule de questions à poser à quelques auteurs criminels gourmands. La gastronomie suédoise à l'heure du polar, voilà un sujet passionnant !

5-6 août

Carcassonne : Malgré la Citadelle patrimoine mondial de l'humanité, et le beau temps, un public nombreux et motivé (car gourmand) s'est pressé à la médiathèque pour tout savoir sur les relations gastronomiques entre la cuisine et le polar... et goûter quelques gâteaux apportés dans mes bagages ! Un grand merci à Françoise Esteban et à son équipe pour cette invitation dans un décor à la hauteur de la Cité...

Communauté d’Agglomération du Carcassonnais - Médiathèque : animations de l'été

www.agglocarcassonnais.fr

Cet été, la médiathèque vous propose des animations pour tous autour du polar... Téléchargez le programme. Pour plus d'infos : 04 68 72 82 65

Après Londres, New York, la Côte d'Azur, ma nouvelle idée gourmande visite les bords de Seine, du Châtelet et ses Halles jusqu'aux bords de Marne et ses guinguettes. Pré-sélectionné au Prix Antonin Carême 2011, Paris dans votre assiette, recettes capitales, sorti en avril (déjà) se promène sur les traces de mes écrivains fétiches (Colette, Somerset Maugham, Henry James, Simone de Beauvoir...) et les suit de tables en tables. Un tour de la capitale que j'espère pas comme les autres !

Soupe à l'oignon avec Gérard de Nerval au coeur des Halles après une nuit blanche, pigeon farci dans un bistrot à Montmartre avec Henry Miller, salade aux pommes de terre au cervelas chez Lipp avec Ernest Hemingway, soupers coquins avec Maupassant, dîners en amoureux chez Colette, tousles goûts sont dans la nature, et tous les goûts sont à Paris !

La Foire du livre de Bruxelles, du 17 au 21 février 2011, m'accueille pour une conférence-débat sur le Polar et la Gastronomie (ça alors, quelle drôle d'idée !) suivie d'une séance de dédicace. J'enprofite pour aller faire des emplettes chez Dandoy, dont les vrais connaisseurs ne peuvent qu'apprécier les massepains, les speculoos, et autres produits de régime bien connus...

Retrouvez-moi chaque semaine avec une recette inédite de polar sur le site du Salon du livre de Paris 2011, qui aura lieu du 18 au 21 mars 2011 !

C'est Philip Le Roy qui débute ce menu pas comme les autres, avec une recette issue de son nouveau roman La Dernière Frontière, qui va à cent à l'heure mais dans lequel les héros prennent le temps de se restaurer.

Au menu des hashbrowns, ces croquettes pommes de terre/oignons qui empruntent toutes les formes possibles selon les régions des États-Unis, et qui sont d'origine allemande comme de nombreuses spécialités dites "made in USA". A commencer par le hamburger...

C'est une grande dame (française) du polar à l'américaine, et qui manie aussi bien la plume que la fourchette, qui lui emboîtera le pas dès le jeudi 27 janvier. Avec elle, il ne faut pas se retourner, car les fantômes du passé peuvent se révéler très dangereux pour le présent...