Dimanche 29 mai 2011 7 29 /05 /Mai /2011 20:40

Invitée par l'Institut Saint-Louis de France dans le cadre d'une semaine polar, j'ai eu le privilège d'animer la rencontre entre les Romains francophones et l'écrivain de thrillers le plus en vue du moment, Franck Thilliez. D'une simplicité absolue, soucieux de démontrer que l'écriture, c'est du travail, l'écrivain a répondu à toutes mes questions très clairement, pour le plus grand plaisir d'un public motivé et fan de ses thrillers scientifiques passionnants. Une belle rencontre !


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Le lendemain, je passais aux fourneaux pour préparer un buffet "polar gastronomique" : tarte au sucre du Nord, sablés à la peau de lait issus d'un roman de Fred Vargas, biscuit aux épices médiéval de Michel Zévaco, cake Sherlock Holmes, à l'issue de ma conférence une foule de gourmands ont prouvé une fois de plus que les lecteurs de littérature policière aiment les bonnes choses... Un grand merci à toute l'équipe qui m'a si bien accueillie !


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Par Anne Martinetti
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Vendredi 1 avril 2011 5 01 /04 /Avr /2011 15:38

La Foire du livre de Bruxelles, du 17 au 21 février 2011, m'accueille pour une conférence-débat sur le Polar et la Gastronomie (ça alors, quelle drôle d'idée !) suivie d'une séance de dédicace. J'enprofite pour aller faire des emplettes chez Dandoy, dont les vrais connaisseurs ne peuvent qu'apprécier les massepains, les speculoos, et autres produits de régime bien connus...

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Par Anne Martinetti
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Jeudi 27 janvier 2011 4 27 /01 /Jan /2011 10:43

Cuisine de rêve, accueil de rêve, et conseils pratiques d'un vrai chef... A l'Atelier des chefs, rue de Penthièvre, dans le 8e arrondissement de Paris, j'ai assisté Pierre-Matthieu Moulard (qui a fait ses classes chez Bocuse et Ducasse !) et cuisiné un Yorkshire pudding issu de Crèmes et châtiments, sous la caméra avisée de RLHD.TV. La recette filmée et l'interview seront visibles sur daily motion et sur le site regardezleshommesdanser, qui s'intitule joliment « un site en culture buissonnière », mais voici quelques images en avant-première...

 

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Par Anne Martinetti
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Lundi 24 janvier 2011 1 24 /01 /Jan /2011 14:18

Retrouvez-moi chaque semaine avec une recette inédite de polar sur le site du Salon du livre de Paris 2011, qui aura lieu du 18 au 21 mars 2011 !

C'est Philip Le Roy qui débute ce menu pas comme les autres, avec une recette issue de son nouveau roman La Dernière Frontière, qui va à cent à l'heure mais dans lequel les héros prennent le temps de se restaurer.

Au menu des hashbrowns, ces croquettes pommes de terre/oignons qui empruntent toutes les formes possibles selon les régions des États-Unis, et qui sont d'origine allemande comme de nombreuses spécialités dites "made in USA". A commencer par le hamburger...

C'est une grande dame (française) du polar à l'américaine, et qui manie aussi bien la plume que la fourchette, qui lui emboîtera le pas dès le jeudi 27 janvier. Avec elle, il ne faut pas se retourner, car les fantômes du passé peuvent se révéler très dangereux pour le présent...

 

Par Anne Martinetti
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Mercredi 19 janvier 2011 3 19 /01 /Jan /2011 11:39

Dimanche 16 janvier avait lieu le déjeuner annuel de la Société Sherlock Holmes de France et pour l'occasion, le restaurant Villa Spicy avait confectionné un menu d'après mon livre Alimentaire, mon cher Watson ! Soupe gravy, filets de canard Bagatelle et tarte au citron étaient au menu...

Lectures, dédicaces, débats animés, cette excellente journée placée sous le signe du haut-de-forme et de la casquette à oreillettes m'a permis de rencontrer Sherlock Holmes, car son esprit ne pouvait se trouver ailleurs ce jour-là...

 

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Par Anne Martinetti
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Mercredi 5 janvier 2011 3 05 /01 /Jan /2011 11:23

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Par Anne Martinetti
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Mardi 16 novembre 2010 2 16 /11 /Nov /2010 11:37

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Par Anne Martinetti - Publié dans : Crèmes et châtiments
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Jeudi 28 octobre 2010 4 28 /10 /Oct /2010 18:07
Le Salon du livre de Mennecy est organisé les 17-18-19 décembre 2010, dans l'Orangerie du Parc de Villeroy.  J'y présenterai mes dernières parutions et ferai goûter aux visiteurs quelques pâtisseries que je suis en train de tester pour mon prochain livre. Sans oublier les confitures !
Pour plus d'informations, cliquer ICI.
Par Anne Martinetti
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Lundi 11 octobre 2010 1 11 /10 /Oct /2010 11:58

La première édition de mon livre Crèmes et châtiments, recettes délicieuses et criminelles d'Agatha Christie, étant épuisé, les éditions Lattès rééditent cet ouvrage gourmand que l'on peut également trouver en Grèce, au Japon, en Italie, en Espagne, et bientôt en Chine !

La nouvelle couverture, version rétro, et le volume seront disponibles pour les fêtes en librairie ; je le dédicacerai le 20 novembre à la Librairie Gourmande, à Paris, et le 15 décembre à la gigantesque librairie Cultura de Sénart. J'espère vous y voir !

 

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Par Anne Martinetti - Publié dans : Crèmes et châtiments
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Lundi 11 octobre 2010 1 11 /10 /Oct /2010 11:41

Je suis ravie de vous présenter un nouveau volume de la collection En bonne compagnie, La Côte d'Azur, consacré comme à mon habitude à tous les écrivains qui ont arpenté cette région ensoleillée (et gourmande) du monde.

Vous pourrez ainsi cuisiner la pissaladière, le pan-bagnat, la galantine de Cannes mais aussi vous promener en compagnie de Vladimir Nabokov, de Guy de Maupassant et de Sissi, la belle impératrice...

Après Londres et New York, c'est vers le soleil méditerranéen que je mets le cap ! Car à l'automne, tous les touristes sont partis, il ne reste que les connaisseurs...

 

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Par Anne Martinetti
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Ma bio...

Gourmande de littérature policière, sujet auquel elle a consacré son mémoire de DESS d'Edition, avant de devenir éditrice de polars, Anne Martinetti a travaillé sur les textes d'écrivains prestigieux comme Serge Brussolo, Patricia Cornwell, Andrea H. Japp, Philip Kerr, Val McDermid, Ruth Rendell, Maud Tabachnik, et enseigné la traduction de romans policiers à l'Institut Charles V.
Décidée à cuisiner le roman policier à toutes les sauces, elle a entamé en 2005 un tour des tables criminelles avec les recettes d'Agatha Christie, d'Alfred Hitchcock, de Sherlock Holmes ou des séries télévisées (Columbo, Deux flics à Miami, Life on mars...), tout l'univers de la création policière passé à la casserole !
 
Auteur de livres à succès consacrés aux cuisines insolites, Anne Martinetti propose dans chacun de ses ouvrages une autre façon d’envisager les arts de la table. Qu’elle s’empare des recettes délicieuses d’Agatha Christie, qu’elle explore la vie culinaire de la Comtesse de Ségur, revisite les plateaux télés ou saupoudre nos lectures d’enfance de la douce saveur d’une madeleine, Anne Martinetti invite aux voyages de l’esprit et du goût.
Ses ouvrages se sont vendus dans le monde entier.

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