Top articles

• FAIM DE SÉRIES EN VEDETTE !

  11 juillet 2021

  Depuis le 18 juin – une bonne date pour lancer un appel ! – nous avons mis en marche une souscription pour encourager la nouvelle édition de FAIM DE SÉRIES. Et quel plaisir de voir que mes lecteurs, même s'ils préfèrent envoyer des chèques que se fier...

• Cuisines de la Bible s'invite à toutes les tables ! - Anne Martinetti

  11 juillet 2016

  GASTRONOMIE CUISINES DE LA BIBLE ANNE MARTINETTI, FRANÇOISE CLAUSTRES Télémaque, 2016, 160 p., 25 € La nourriture occupe une place de choix dans la Bible, bien qu’aucune recette n’y soit clairement décrite. Ce livre en propose une cinquantaine, inspirées...

• Je cuisine les écrivains...

  28 mars 2019

  Les Sablés de Mané, Fred Vargas, tarte aux pommes de Colette et pissaladière servie chez Giono... Les cocktails du polar, Le Masque Avec Hugues Pouget, Hugo & Victor Depuis maintenant quinze ans, je discute gastronomie avec les écrivains que je rencontre,...

• 2021, année aux mille embruns ?

  06 janvier 2021

  En 2020, j'ai lu, écrit, marché, cuisiné et mangé en Italie, en Suisse, dans le Sud-Ouest et le Sud-Est, le Nord-Ouest et le Nord-Est, ajouté une nouvelle quinzaine d'idées dans ma liste de livres à écrire et une centaine dans celle des livres à lire...

• Première Journée du livre gourmand de Monaco !

  24 novembre 2018

  Le Théâtre Princesse Grace avant l'ouverture des portes... Gastronomie et diplomatie : le débat avec Christian Garcia, chef du palais princier, Jean-Louis Hérin, secrétaire général honoraire du Sénat, et Jérôme Rigaud, ancien chef du Kremlin, Cédric Mathon...

• Suisse gourmande !

  15 décembre 2021

  Chocolat et fromage, raclette, viande des Grisons et coin du feu... Mais la gastronomie suisse, c'est beaucoup plus que cela, et c'est surtout une curiosité et un appétit envers toutes les autres cuisines ! Invitée à plusieurs événements gourmands à Lausanne,...

• Georges Simenon cuisiné à Lausanne... avec mes recettes !

  19 septembre 2018

  Journée consacrée à la gastronomie dans les œuvres et la vie de Georges Simenon : soupe à l'oignon gratinée, blanquette de Madame Maigret, œufs au lait de Madame Maigret et tartelettes au riz, le dessert préféré de Georges Simenon !

• FAIM DE SÉRIES change de casseroles !

  20 juin 2021

  Depuis 2008, mes livres La Cuisine des Séries et Faim de séries, dans lesquels j'ai créé les recettes de plus de 100 plats préparés par les plus grands héros du petit écran, font l'objet d'un culte qui me fait toujours plaisir. Pas une semaine sans que...

• Plutôt Fu Manchu ou Agatha ? - Anne Martinetti

  28 mars 2017

  Livre-Paris 2017, avec Charles Roux : ambiance feutrée pour une dégustation du cocktail Fu Manchu, sirop de lychee et cerises sur glace pilée, thé au citron... sans alcool vu l'heure matinale ! Suivra le cocktail Agatha, nettement plus corsé et bleu lagon,...

• Les recettes BD d'Anne Martinetti

  01 février 2013

• Salon du livre de Genève - Anne Martinetti

  27 avril 2018

  C’est le moment de demander à Marc Levy quel est son plat new-yorkais favori ! Et après c’est mon tour, conférence sur la gastronomie littéraire new-yorkaise...

• The International Agatha Christie Festival - Anne Martinetti

  12 septembre 2017

  But first of all, the high tea !

• Le "Pack Hitchcock" - Anne Martinetti

  26 février 2012

  Jeudi 23 février à 20h, dans le cadre de la programmation Les Eternels du Cinéma initiée depuis deux saisons maintenant par l' UGC Ciné-Cité Strasbourg, le spécialiste du 7 e Art Michel Cieu... "La Sauce était presque parfaite" fait partie d'un "pack...

• "La Sauce était presque parfaite" au British Film Institute

  25 mai 2012

  Le 17 avril dernier, une soirée gastronomique était organisée à Londres au British film institute, d'après mon livre "La Sauce était presque parfaite" autour de l'oeuvre du génialissime Alfred Hitchcock. Je n'ai hélas pu m'y rendre, mais j'y ai envoyé...

• On va déguster ! Anne Martinetti

  03 septembre 2012

  J'ai été ravie de lire que malgré sa publication maintenant "ancienne" (2008, autant dire au Moyen-Age), "La Sauce était presque parfaite", consacrée à la gastronomie d'Alfred Hitchcock, continue à inspirer journalistes et confrères, comme en témoigne...

• Corn chowder à Sarrebrück - Anne Martinetti

  29 juin 2012

  J'ai enfin reçu les photos souvenirs de mon escapade hitchcockienne à l'Université de Sarrebrück. Préparer la corn chowder de "La maison du docteur Edwards" tout en écoutant mon ami Rivière parler d'Alfred Hitchcock, dans le décor d'un restaurant gothique...

• Greenway - Anne Martinetti

  12 octobre 2015

  Enregistrer une émission culinaire pour la BBC dans la cuisine de la maison d'Agatha Christie à Greenway, c'est fait...

• La mort exquise - Anne Martinetti

  18 mai 2012

  Chocolate cake Pre-heat the oven to 180°C. Put 120 grams of butter in a mould and place it in the oven to melt it. In the meantime, cut the raisins in half and soak them in Cointreau. Melt the ... Le site très chic finedininglovers.com me classe dans...

• So chic ! Hitchcock Cooking lessons by Anne Martinetti.

  03 septembre 2009 ( #La Sauce était presque parfaite )

  Anne Martinetti sera présente à la 1ère édition de la « Classic Car Day » tenue au club britannique de Meudon le 6 septembre 2009. Au programme : démonstration culinaire, conférence sur Alfred Hitchcock et dédicaces. Veuillez trouver ci-joint l'ordre...

• Anne Martinetti à la Foire du livre de Bruxelles !

  01 avril 2011 ( #Evénements )

  La Foire du livre de Bruxelles, du 17 au 21 février 2011, m'accueille pour une conférence-débat sur le Polar et la Gastronomie (ça alors, quelle drôle d'idée !) suivie d'une séance de dédicace. J'en profite pour aller faire des emplettes chez Dandoy,...

• Anne Martinetti à l'Atelier des chefs !

  27 janvier 2011 ( #Evénements )

  Cuisine de rêve, accueil de rêve, et conseils pratiques d'un vrai chef... A l'Atelier des chefs, rue de Penthièvre, dans le 8e arrondissement de Paris, j'ai assisté Pierre-Matthieu Moulard (qui a fait ses classes chez Bocuse et Ducasse !) et cuisiné un...

• Agatha Christie à Maubourguet, by Anne Martinetti

  05 février 2012 ( #Voyages gourmands )

  Information connue seulement des curieux, Agatha Christie a passé quelques mois près de Pau étant enfant, elle y a appris à parler français et frôlé la mort en grimpant sur le toit de son hôtel avec d'autres enfants de son âge. La communauté britannique...

• En cuisine au Château de Médan, by Anne Martinetti

  18 février 2012 ( #Voyages gourmands )

  A l'occasion de l'Assemblée annuelle de l'association des "Véritables amis du Château de Médan", constituée notamment pour préserver le côteau peint par Cézanne, je suis très flattée de préparer un déjeuner issu des recettes de PARIS DANS VOTRE ASSIETTE....

• Une nouvelle édition du best-seller d'Anne Martinetti !

  11 octobre 2010 ( #Evénements )

  La première édition de mon livre Crèmes et châtiments, recettes délicieuses et criminelles d'Agatha Christie , étant épuisé, les éditions Lattès rééditent cet ouvrage gourmand que l'on peut également trouver en Grèce, au Japon, en Italie, en Espagne,...

• Anne Martinetti cuisine Paris !

  05 février 2012 ( #Voyages gourmands )

  Après Londres, New York, la Côte d'Azur, ma nouvelle idée gourmande visite les bords de Seine, du Châtelet et ses Halles jusqu'aux bords de Marne et ses guinguettes. Pré-sélectionné au Prix Antonin Carême 2011, Paris dans votre assiette, recettes capitales,...