750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Anne Martinetti vous cuisine...

Anne Martinetti vous cuisine...

Auteure d'une vingtaine de livres mêlant la gastronomie et tous les univers culturels, Anne Martinetti présente les autres façons de faire la cuisine...

Top articles

  • Hugues Pouget - Anne Martinetti

    22 mai 2014

    J'ai écouté très attentivement les conseils d'Hugues Pouget, co-fondateur de la pâtisserie Hugo & Victor, pour réaliser une verrine cappuccino issue du livre "Les 5 saisons d'Hugo & Victor", un délice et pas que pour les yeux...

  • Rencontre gourmande avec Gunnar Staalesen - Anne Martinetti

    08 décembre 2013

    J'ai pu recueillir en direct les impressions de Gunnar Staalesen, le talentueux créateur du détective privé Varg Veum, lors d'un déjeuner composé uniquement de recettes de Crimes glacés ! C'était aux Boréales de Normandie, the best famous festival des...

  • Du bruit côté cuisine ? - Anne Martinetti

    26 novembre 2013

    Chez tout héros de polar, la proximité avec Thanatos (La Mort) n'est supportable à long terme que grâce à la fréquentation d'Eros (la Vie) dans la sphère privée. Une règle à laquelle le p... Du bruit côté cuisine ? Celui du fouet ou du couteau, sans...

  • Atelier Cupcakes avec Chloé Saada - Anne Martinetti

    26 mars 2013

    Chloé Saada, experte en cupcakes ET en tabliers.... Livre Paris

  • Paris dans votre assiette... à Taïwan !

    03 octobre 2015

    Recevoir l'édition taïwanaise de "Paris dans votre assiette" durant la semaine de la gastronomie, c'est de la balle !

  • Recettes Manga - Anne Martinetti

    26 janvier 2012

    Très fière de voir ma première recette manga sur le site du Salon du livre de Paris 2012... et j'espère que la toute belle Airi Tozaki-Hérin approuvera ma manière de procéder. Airi, j'attends tes remarques !

  • Cuisines de la Bible au Canada - Anne Martinetti

    23 mai 2016

    Pas de sirop d'érable dans les recettes inspirées par la Bible, mais plein d'idées pour en ajouter ! Livres La Cène de Léonard de Vinci, réalisée de 1494 à 1498 pour le réfectoire du couvent dominicain de Santa Maria delle Grazie à Milan Photo : Domaine...

  • Tout tout... sur le tofu - Anne Martinetti

    05 juin 2016

    Interview très intéressante de Sébastien Kardinal sur l'univers vegan, tartare végétal et yakitori de tofu au labo du BHV hier... Grève ou inondation, fluctuat nec mergitur !

  • L'inconnue de Queen's gate - Anne Martinetti

    08 juin 2015

    Où l'on compare les romans d'Anne Beddingfeld à des bonbons anglais. Moi je suis très fudge... Le livre :Une enquête de Beth Huntly : Volume 1, L'inconnue de Queen's Gate de Anne Beddingfeld. Paru le 22 avril 2015. 12,90€ ; (275 p.) ; 18 x 13 cm Quatrième...

  • Bernard Laurance - Anne Martinetti

    20 mars 2015

    En pleine concentration pour une séance de cuisine à quatre mains avec Bernard Laurance, auteur globe-trotter, dans la cuisine du BHV-Marais : au menu, tarama au wasabi et soupe thaïe poulet-citronnelle. Et plein de gourmands...

  • Où l'on reparle de Crimes glacés...

    13 octobre 2014

    Sans doute parce que l'hiver vient, ou que c'est un bon livre !

  • Stockholm - Anne Martinetti

    27 octobre 2012

    J' ai trouvé l'aéroport d'Arlanda, à Stockholm, vraiment très accueillant...

  • Festival international de géographie à Saint-Die des Vosges : jour 2.

    04 octobre 2014

    Maintenant je sais qu'on dit le "FIG" et les deodatiens pour les habitants du cru. Et aussi que les bières locales méritent le détour !

  • Greenway is coming... - Anne Martinetti

    29 août 2015

    Sep 16 French author and food writer Anne Martinetti invites you to join her in Agatha Christies very own kitchen at Greenway. Hear about and sample... Martinetti will be speaking and cooking at Christie's beloved holiday house, Greenway - the home she...

  • Pol'Art

    20 septembre 2013

    Je participe au Festival Pol'Art : conférence polar et gastronomie, tea time avec Agatha Christie et Alfred Hitchcock...

  • The Guardian - Anne Martinetti

    15 juin 2015

    Il semblerait qu'on parle de mon travail dans The Guardian ce matin... J'attends qu'on me réveille... Et si c'était vrai ? A little more delicious strychnine and butter sauce for your fish, vicar? Or a slice of that scrumptious cake, so appropriately...

  • L'épicerie britannique d'Anne Martinetti

    12 avril 2010 ( #Crèmes et châtiments )

    Pour trouver le golden syrup, la Worcestershire Sauce, mais aussi de nombreux produits à découvrir et à goûter, rendez-vous dans les rayons virtuels mais bien garnis de Britishfood ! Ce site marchand vous propose une large sélection de plus de 800 références...

  • Gagnez le nouveau livre de Anne Martinetti !

    07 octobre 2009 ( #What's new ? )

    À l'occasion de la diffusion de la série Dead Set sur Ciné Frisson, gagnez le nouveau livre d'Anne Martinetti, Londres en bonne compagnie. Un guide insolite qui vous fera découvrir la capitale britannique sous des angles totalement inédits.

  • Le Tides Wharf and Restaurant

    10 mai 2009 ( #La Sauce était presque parfaite )

    Voici une photo, envoyée par un ami, du Tides Wharf and Restaurant à Bodega Bay près de San Francisco. Un lieu qu'Alfred Hitchcock utilisa pour le tournage des Oiseaux.

  • Promenade culinaire à Longwy en 2008

    06 juin 2009 ( #Crèmes et châtiments )

    Avec un peu de retard, je publie sur mon blog les photos réalisées lors du diner offert par une école hôtelière à l'occasion du salon du livre de Longwy. Admirez le travail ! Thématique Orient Express.

  • Anne Martinetti à Twin peaks ?

    16 mai 2009 ( #La Cuisine des séries )

    Un savoureux cliché en provenance du Double R de Twin Peaks ! Encore une photo envoyée par un ami qui sillonne les routes américaines et les paysages cathodiques. Une part de tarte aux cerises et une ###### de tasse de café...

  • La Croix et la bannière !

    24 mai 2008 ( #Faim de séries )

    Un article très flatteur dans l'édition du journal La Croix du 24 et 25 mai ! L'occasion de noter sur vos agenda la sortie de Sex & the city, le film. Et de ne pas oublier que dans Faim de série je vous propose quelques recettes de nos quatre urbaines...

  • À nous les petites Anglaises !

    18 septembre 2009 ( #La Sauce était presque parfaite )

    Démonstration culinaire de la pecan pie dans Pas de printemps pour Marnie lors du Classic Car Day organisé par le club anglais de Meudon-la-Forêt. Austin Healey, Bentley, Jaguar, ont concouru pour remporter le trophée de la plus belle voiture. Difficile...

  • Anne Martinetti publie un nouveau livre de cuisine

    01 mai 2010

    La parution d'Alimentaire mon cher Watson ! est prévue pour le 13 mai 2010. Vous y trouverez 100 recettes holmesiennes.

  • La cuisine, cette langue universelle !

    01 juillet 2014

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>

Nous sommes sociaux !

Articles récents