Information connue seulement des curieux, Agatha Christie a passé quelques mois près de Pau étant enfant, elle y a appris à parler français et frôlé la mort en grimpant sur le toit de son hôtel avec d'autres enfants de son âge.

La communauté britannique et le Martinn, bed & breakfast (de luxe, avec piscine et de très jolies chambres thématiques), très active dans la région, m'invite pour un week-end gastronomique et littéraire, à évoquer la reine du crime les mains dans la farine. Un week-end de rêve, avec soleil, piscine, à la campagne et en compagnie gourmande.

7 mai

Dédicace Galeries Lafayette Haussmann

21 mai

Dédicace à la Fête des courses so british de Maisons-Laffitte, qui célèbre le jumelage de Maisons-Laffite et de Newmarket. On murmure que Sherlock Holmes lui-même se déplace pour enquêter sur la disparition d'un pur-sang. Ses recettes seront là, en tous cas, et la Société Sherlock Holmes aussi ! 

22 mai

France Inter "On va déguster", 11 heures. http://www.franceinter.fr/?id=104468

France Bleue "Marque-pages" 16 heures

31 mai 

Enregistrement d'un sujet "Cuisine des séries" à l'Ecole des deux gourmets pour la chaîne M6 et l'émission 100% Mag. Je cuisine la tarte aux cerises de Twin Peaks, que Dale Cooper affectionne. Ce qui donne envie de revoir pour la troisième fois au moins l'intégrale Twin Peaks. Pas sûr que ce soit un bon programme d'été !

5-6 juin

Salon Cuisine et littérature à La Colle-sur-Loup, près de Nice, dans les Alpes-Maritimes, placées en alerte orange ce week-end par Météo France... Samedi on ne peut plus ensoleillé et atelier Pecan Pie de "Pas de printemps pour Marnie" complet et très amusant ! Et le retour sur Paris by Air France digne de "Turbulences à 12 000 pieds", avec éclairs en cinémascope... (cuisineetlitterature.com)

11 juin

Je prends de la hauteur en investissant le 56e étage de la Tour Montparnasse avec 55 autres auteurs, pour la troisième édition du Salon Paris se livre. Tous les renseignements avec ce lien http://ace15.hautetfort.com/ media/02/01/1885764353.pdf

14 juin

Atelier des chefs : j'enregistre un sujet pour le magazine web "Regarde les hommes danser". Au menu le fameux Yorkshire pudding, adoubé par un vrai chef !

17 juin

Audition réussie pour l'émission "Un dîner presque parfait", mais il faut impérativement que je trouve un local sur Paris...

22 juillet

Cap au Nord, je pars pour Stockholm avec une foule de questions à poser à quelques auteurs criminels gourmands. La gastronomie suédoise à l'heure du polar, voilà un sujet passionnant !

5-6 août

Carcassonne : Malgré la Citadelle patrimoine mondial de l'humanité, et le beau temps, un public nombreux et motivé (car gourmand) s'est pressé à la médiathèque pour tout savoir sur les relations gastronomiques entre la cuisine et le polar... et goûter quelques gâteaux apportés dans mes bagages ! Un grand merci à Françoise Esteban et à son équipe pour cette invitation dans un décor à la hauteur de la Cité...

Communauté d’Agglomération du Carcassonnais - Médiathèque : animations de l'été

www.agglocarcassonnais.fr

Cet été, la médiathèque vous propose des animations pour tous autour du polar... Téléchargez le programme. Pour plus d'infos : 04 68 72 82 65

L'entretien est en ligne sur http://www.teacosy.fr/archive/2011/02/12/les-thes-bio.html

Soupe à l'oignon avec Gérard de Nerval au coeur des Halles après une nuit blanche, pigeon farci dans un bistrot à Montmartre avec Henry Miller, salade aux pommes de terre au cervelas chez Lipp avec Ernest Hemingway, soupers coquins avec Maupassant, dîners en amoureux chez Colette, tousles goûts sont dans la nature, et tous les goûts sont à Paris !

Le lendemain, je passais aux fourneaux pour préparer un buffet "polar gastronomique" : tarte au sucre du Nord, sablés à la peau de lait issus d'un roman de Fred Vargas, biscuit aux épices médiéval de Michel Zévaco, cake Sherlock Holmes, à l'issue de ma conférence une foule de gourmands ont prouvé une fois de plus que les lecteurs de littérature policière aiment les bonnes choses... Un grand merci à toute l'équipe qui m'a si bien accueillie !

C'est Philip Le Roy qui débute ce menu pas comme les autres, avec une recette issue de son nouveau roman La Dernière Frontière, qui va à cent à l'heure mais dans lequel les héros prennent le temps de se restaurer.

Au menu des hashbrowns, ces croquettes pommes de terre/oignons qui empruntent toutes les formes possibles selon les régions des États-Unis, et qui sont d'origine allemande comme de nombreuses spécialités dites "made in USA". A commencer par le hamburger...

C'est une grande dame (française) du polar à l'américaine, et qui manie aussi bien la plume que la fourchette, qui lui emboîtera le pas dès le jeudi 27 janvier. Avec elle, il ne faut pas se retourner, car les fantômes du passé peuvent se révéler très dangereux pour le présent...

Lectures, dédicaces, débats animés, cette excellente journée placée sous le signe du haut-de-forme et de la casquette à oreillettes m'a permis de rencontrer Sherlock Holmes, car son esprit ne pouvait se trouver ailleurs ce jour-là...