750 grammes
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Le blog d’Anne Martinetti

Auteure d'une vingtaine de livres mêlant la gastronomie et tous les univers culturels, Anne Martinetti présente les autres façons de faire la cuisine...

Anne Martinetti cuisine le Salon du livre 2011 !

Retrouvez-moi chaque semaine avec une recette inédite de polar sur le site du Salon du livre de Paris 2011, qui aura lieu du 18 au 21 mars 2011 !

C'est Philip Le Roy qui débute ce menu pas comme les autres, avec une recette issue de son nouveau roman La Dernière Frontière, qui va à cent à l'heure mais dans lequel les héros prennent le temps de se restaurer.

Au menu des hashbrowns, ces croquettes pommes de terre/oignons qui empruntent toutes les formes possibles selon les régions des États-Unis, et qui sont d'origine allemande comme de nombreuses spécialités dites "made in USA". A commencer par le hamburger...

C'est une grande dame (française) du polar à l'américaine, et qui manie aussi bien la plume que la fourchette, qui lui emboîtera le pas dès le jeudi 27 janvier. Avec elle, il ne faut pas se retourner, car les fantômes du passé peuvent se révéler très dangereux pour le présent...

 

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Jeux de cuisine 02/08/2011 21:43


Mince, j'ai manqué ça :-(