Auteure d'une vingtaine de livres mêlant la gastronomie et tous les univers culturels, Anne Martinetti présente les autres façons de faire la cuisine...
Je vais causer Polar et gastronomie à Quai du Polar samedi, puis je dédicace chez In cuisine, librairie gastronomique s'il en est. Et même que si j'ai le temps je me mettrai aux fourneaux !
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En pleine concentration pour une séance de cuisine à quatre mains avec Bernard Laurance, auteur globe-trotter, dans la cuisine du BHV-Marais : au menu, tarama au wasabi et soupe thaïe poulet-citronnelle. Et plein de gourmands...
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On m'avait dit : " Il y a 400 places dans la salle", mais je n'avais pas compris qu'elles seraient occupées... Polar et gastronomie à cinéville c'est dans 5 minutes et ça dure 2 h 30. Heureusement que je suis une grande bavarde !
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